2月12日,看到徐聞縣委書記羅紅霞和縣長梁瓊榮致全球菠蘿采購商的信后,鮑陽宇決定去徐聞。原計劃從出差地返回上海的他,在當天下午4點多,落地廣州,并在13日一大早,搭乘高鐵前往湛江,開啟徐聞尋菠蘿之旅。
鮑陽宇是上??旃麑崢I有限公司創始人,2021年公司銷售額5000萬元。他想打造聞名世界的“中國網紅小菠蘿”,徐聞今年要推鮮切菠蘿,正符合他需求。
采購服務熱線尾號是特別的“12221”
“我在出口左邊停車場?!?3日10點52分,徐聞縣農業農村局局長何啟揚在“徐聞菠蘿群”說。這個群是前一天晚上廣東省農業農村廳外經中心副主任蔡麗君臨時拉的。早上9點,徐聞縣副縣長黃執孔和何啟揚從徐聞出發,10點50分到達湛江西站,迎接信發出后第一個到達徐聞的線下采購商。
“12日晚上7點30左右,接到有采購商來徐聞看菠蘿的消息,了解到鮑陽宇時間緊張,我們就抓緊聯系調研點,制定調研路線,中國菠蘿第一鎮曲界鎮最早的交易市場、菠蘿鮮切果加工廠和‘菠蘿的?!皡^、菠蘿世家實業有限公司,全產業鏈展現徐聞菠蘿發展情況?!焙螁P說。
抓緊時間!11點10分,何啟揚接到了鮑陽宇,隨即開車直奔菠蘿地。
中午12點,徐聞縣委書記羅紅霞,徐聞縣委常委、縣委辦主任、宣傳部部長杜法光等人已在下橋工業園區等候。
“鮑陽宇是接住徐聞遞出2022年溫厚的‘第一棒’的采購商。我們將全力做好服務,讓采購商體會到徐聞的真誠和溫厚?!绷_紅霞說。
12點44分,羅紅霞接到了鮑陽宇一行,前往曲界鎮。
車窗外是連片的菠蘿田。徐聞縣政協副主席陳北跑擔當導游,“徐聞縣在北緯20度,最適宜的甜度是20度,我們也希望今年鮮切菠蘿、小菠蘿等走進20歲年輕人的生活。這是專屬于徐聞的溫厚與甜蜜?!?/p>
“徐聞是個好地方!菠蘿產量大,品質不錯。我來對了!”鮑陽宇說。
“17818812221”是徐聞精心選擇的服務熱線號碼,末尾數“12221”與徐聞菠蘿“12221”相呼應。徐聞縣農業農村局市場信息與交流合作股股長田綠苗是目前采購熱線的運營者。目前,她的微信好友已經新增100多個,可以及時提供當地企業、合作社、果農的聯系方式。
回答好一個問題:徐聞菠蘿的標準是什么?
連香農民專業合作社理事長、“菠蘿姐”吳建連13日大早就開始準備菠蘿宴。下午1點30分,鮑陽宇一到達曲界鎮,菜品就陸續擺上了桌?!安ぬ}還能做這么多菜,今天來得值!”簡單用餐后,鮑陽宇直奔菠蘿種植基地。
下午2點30分,徐聞縣諾香園農產品專業合作社負責人陳如約在自家的種植基地等候。知道這位上海采購大咖有很多國際市場經驗,他迫不及待將鮑陽宇領到了自己的基地。
“國際上把菠蘿顏色劃分為0—5號色,每增加1號,成熟度增加20%,一般2號色就可以開始出口,3號色是最好吃的?!彼乱活w菠蘿說道。
話匣子一打開,一群人圍著菠蘿討論起來。
“小菠蘿是不是就這么大?”有人掰下一顆手掌大小的菠蘿問道。
“太小了,不符合標準,不夠吃的!”鮑陽宇回應。
“這小個頭的,用來當盆栽倒是不錯!”有人冒出這么一句,引得在場人哈哈大笑。
參觀基地用了15分鐘,趁著時間還算充裕,陳如約切開了自家種的金鉆菠蘿請大家品嘗。鮑陽宇嘗了一塊說道:“糖度起碼16!”測糖儀上“17.7”的數值,印證了他的猜測。
現場測得一些菠蘿頭部糖度超過22度,“照這么看,今年菠蘿品質很不錯!”陳如約說。
下午3點,鮑陽宇依次前往普福食品有限公司、湛江菠蘿世家實業有限公司的加工廠。在湛江菠蘿世家實業有限公司的倉庫參觀時,總經理鐘龍介紹:“這是打包好的菠蘿小扇塊,供應尊寶披薩。還有一些做菠蘿罐頭?!?/p>
在考察過程中,鮑陽宇始終重復一個詞:標準。他多次出國考察水果市場,對國外市場標準比較了解。只見他從手機里找到一個視頻,邊播放邊說:“泰國網紅小菠蘿受消費者歡迎,但生產環境欠佳;日本冷鏈保鮮技術好,部分水果保鮮嚴格管控在15℃左右;德國、意大利加工設備先進,效率高……”
“說到底,還是要回答好一個問題:徐聞菠蘿的標準是什么?”鮑陽宇反復提醒:“批量生產要注重標準和安全問題?!?/p>
羅紅霞回應,2021年已經制定了去皮小菠蘿的團體標準,制定行業標準也是接下來的工作重心。
下一步要熱忱服務,務求實效
“一群人,一件事,一條心,一起來,一定贏”。一群人已有,一件事已擺在前,一條心已凝聚,關鍵在于“一起來”:往實里來。鮑陽宇的參觀還未結束,已有任務要求從省委省政府傳達到一線:一封誠懇小信,引來采購大咖,下一步要熱忱服務,務求實效。
“徐聞黨政投入力度很大,給了很多有情懷、有沖勁的新農人很多機會?!痹诜党搪飞?,鮑陽宇體會頗深,為徐聞政府和新農人點贊。
小雨淅淅瀝瀝,天空灰蒙蒙,氣溫14°C,卻沒有阻擋大家的腳步。1天跨越四城,廣州,湛江,徐聞,上海,總行程超2500公里,當晚返回上海時,已是晚上11點28分。鮑陽宇在微信群內報了平安。
“今天辛苦了!”何啟揚才安下心來。
“你們辛苦了,我三月還來!”鮑陽宇回應。
像鮑陽宇這樣的采購商不在少數。徐聞力求讓采購商在有限的時間內,得到全面的信息,讓他們在了解菠蘿產業的同時,體會到當地的風土人情。
中國菠蘿第一鎮交易市場發展多年,現已成為徐聞菠蘿產業的標志點。它的背后,是正在建設中的采購商服務中心與徐聞RCEP菠蘿國際采購交易中心,將于2月20日左右完工。
以前,吳建連幾乎天天扎在這個交易市場,現在,這塊地將煥發二次生命力,她很高興?!敖裉煊幸卉嚥ぬ}發往鄭州,北京新發地市場賣得也不錯,無論哪里的采購商來,我都會帶他們去田頭看菠蘿!”
新的轉變,新的機遇。黃執孔站在這塊空地前面,驕傲地比劃著。他說,采購商服務中心建成后,將為每個前來徐聞的采購商提供一條龍對接服務,咨詢、住宿、看果……“我們還會推出星級果園評選、全球采購商大會、線上會客廳,全力確保菠蘿品質。另外,鮮切小菠蘿、菠蘿盆栽、菠蘿預制菜,也是接下來的重點方向?!?/p>
一年又一年,徐聞再次站在了“12221”的起點?!皩ξ覀冞@群人來說,新的一年好像從徐聞菠蘿上市開始。如今,采購商們又要來了?!绷_紅霞說。